休息就是为了家人的嘴。简单又好吃，试试吧
By 快乐的玉米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 500g
- 水 250g
- 糖 20g
- 酵母 3g
- 火腿片 3片
- 葱 20g
- 盐、油 适量
做法步骤
1、火腿片，葱洗净
2、火腿切丁，葱切碎，油、盐准备好备用
3、酵母用水化开，放糖、面粉。面包机“自动发面”功能。程序结束，面团发好了
4、看一下发好的面团的内部组织
5、硅胶垫上撒少许干面粉，取出面团，排气
6、将面团擀平
7、刷一层油
8、放上葱花，火腿粒，再撒少许盐
9、将面片卷起，收口
10、依次切成偶数等份
11、将两小段叠在一起
12、筷子从中间压到底部
13、捏住筷子压痕的两端，稍稍拉长后向后折，两头捏住
14、依次做好所以的花卷，码上在垫了油纸的蒸盘上。醒发15分钟。
15、蒸箱，蒸汽模式，18分钟。就可以出锅了。如果花卷比较大的话，酌情增加一点蒸制时间
16、出炉。
17、白米粥配上香香软软的花卷，再也不用担心孩子会饿了
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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