蒸菜卷
大家好,今天分享蒸菜卷子的做法。
1. 在一斤面粉中加入六两八十度的热水和成面团。
2. 胡萝卜碎中加入鸡蛋碎、盐、味精调成馅儿料。
3. 把醒好的面揉一揉,搓成长条下剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮,卷入馅料。
4. 把做好的卷子放入锅中,盖盖上气,中火蒸八分钟。
时间到出锅,开饭。
,蒸菜卷
大家好,今天分享蒸菜卷子的做法。
1. 在一斤面粉中加入六两八十度的热水和成面团。
2. 胡萝卜碎中加入鸡蛋碎、盐、味精调成馅儿料。
3. 把醒好的面揉一揉,搓成长条下剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮,卷入馅料。
4. 把做好的卷子放入锅中,盖盖上气,中火蒸八分钟。
时间到出锅,开饭。
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