千层葱花饼。
今天做个老公爱吃千层葱花饼,酥酥脆脆,好吃到停不下来。
·先切个葱花,放碗里备用。
·和好的面分成四个面剂,表面刷油,醒发半小时。
·调个油酥,碗中放面粉,加入油、盐,喜欢吃的还可以加点五香粉,搅拌成酸奶状就可以。
·面剂醒发好后擀薄,撒上油酥,撒上葱花,像视频中这样叠起来,刷油,再折叠,两面擀薄。
·锅中刷油放入面饼,中途翻面,烙至两面金黄,美味的千层饼就出锅喽。
层层酥脆,好吃看得见。
,千层葱花饼。
今天做个老公爱吃千层葱花饼,酥酥脆脆,好吃到停不下来。
·先切个葱花,放碗里备用。
·和好的面分成四个面剂,表面刷油,醒发半小时。
·调个油酥,碗中放面粉,加入油、盐,喜欢吃的还可以加点五香粉,搅拌成酸奶状就可以。
·面剂醒发好后擀薄,撒上油酥,撒上葱花,像视频中这样叠起来,刷油,再折叠,两面擀薄。
·锅中刷油放入面饼,中途翻面,烙至两面金黄,美味的千层饼就出锅喽。
层层酥脆,好吃看得见。
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