铁锅炖的烫面卷子做法（蒲城烫面卷子做法全过程）

铁锅炖大丰收。

大海已至，做个铁锅炖大丰收。

·排骨冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水。

·锅内放油，加入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。

·放入酱油，再放入排骨继续翻炒。

·加入料酒，开水，盖上锅盖炖煮五分钟。

·五分钟后将土豆、芸豆倒入锅中翻炒均匀。

·接下来就是放入面卷，面卷的制作步骤看视频操作，注意是提前印发过的面。面卷制作学会了吗？

·破开后将醒发好的面卷放入锅内，盖上盖子炖十分钟。

一份香喷喷的大丰收就做好了。有肉、有菜、有主食，有时间就动手做做。