- 1.
- 首先准备黄豆粉,这穿上在超市都有买。
- 2.
- 热锅,锅中什么都不要放,然后把黄豆粉放入锅中用小火炒至面粉变成浅褐色的时候就可以了。
- 3.
- 准备筛子把面粉筛出来,如果没有筛子可以放到案板上面,用擀面杖擀成小粉粒。
- 4.
- 准备糯米粉,加入温水,揉成面团(揉软些),准备一个盆,盆中刷上一层油,把揉好的面团放入盆中。
- 5.
- 锅中烧水,水开后放入锅中用大火蒸大概20分钟左右。
- 6.
- 把炒好的黄豆粉洒在案板上面,加入糖,也可以不加。
- 7.
- 然后用擀面杖擀成面皮
- 8.
- 均匀涂抹一层豆沙馅,在擀个面皮涂抹白糖馅!
- 9.
- 把它卷起来.
- 10.
- 切成块就可以吃了,还可以放绿豆馅!
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