难忘集体收花生
作者 | 王丰太
花生，原产于南美洲，大约明朝期间由南洋各岛传入我国。俗云 : 花落在地，而生长土中，故名。
每当我吃花生时，就想起上世纪七十年代在生产队里收花生的情景来。
那个时代农村正处在大集体时期，一般一个村为一个大队，一个大队分为几个生产小队，我们崔家庄大队分为三个生产小队，我们是第三生产队，大约有三十多户。以生产队为单位，集体收花生的场面，我记忆犹新。
每年秋天，那时种完麦子后开始收花生。早饭后，队长组织男女劳力带好工具赶赴要收花生的地块，家庭妇女以及小孩也带上摘花生的用具，也赶往收花生的地块，准备摘花生。
那时，我正上小学，学校都要放秋假，师生都要支援三秋生产，放假时间长达六至七周。收花生时仍在假期，所以每天我都要跟大人上坡去收花生，大约要收一周左右。
收花生时，在队长带领下，男女劳力一字排开，大家用撅刨一会，休息一会，期间人们有说有笑，开怀畅谈，南打酱油北打醋，东扯葫芦西扯瓢，海阔天空，胡拉八侃，好不快活。不一会儿，一片花生刨了出来，一堆一堆的成趟成行。
家庭妇女和小孩便开始摘花生，也就是从花生秧子上将花生单个摘下来，装在麻袋里，傍晚上称，根据斤数记公分。
我们小孩摘不了多长时间就摘够了，便开始到处玩耍，在田野中奔跑打闹，有时到处去捕蚂蚱，将蚂蚱用草摸子串起来。记得有一次我们几个小伙伴竟然跑到几里路远的丹河水库玩耍，一路边玩耍边捕蚂蚱，回来时每人带回两三串蚂蚱的胜利果实。那时的蚂蚱很好吃，特别是绿色大蚂蚱，我们称牛蚂蚱，个大肉厚，用油一煎，味道美极了。
午饭不准回家，要在坡里吃，各户出坡时要捎带午饭。每天队里安排一户烧水汤，家中劳力提前回家，午饭时将水汤用水桶挑到工地。
有时太阳已中午偏西了，水汤仍然未到，急的有些小孩直吆喝 :“干煞我了，怎么还不来汤啊！”。所谓汤，就是在水里撒上一把玉米面，用大锅烧开即成，有的玉米面多一点，近似于玉米粥。
等汤水一到，人们立即停下手里的劳作，各家各户大人小孩席地而坐，围拢在一起，狼吞虎咽吃起饭来，很艰苦，一般是煎饼就咸菜，但人们吃的却津津有味，一些友好的户还将自家好吃的饭食让给别人家吃，气氛和谐，场面热烈，一簇一簇的，像是集合在一起的大家庭，那种家庭集体在田野里吃野餐的情景极为壮观，现在回味起来很是怀念。
队长利用饭空时间给社员讲话，总结上午的生产情况，安排下午的有关事宜，有时有些活跃分子也趁机说上几句，大家你一言我一语，各抒己见畅所欲言，有时也发生一些争吵，你不服我，我不服你，气氛相当活跃。
午饭后经过短暂休息，开始下午的劳作。傍晚我们摘的花生开始过称归堆。生产队会计根据总产量计算各户应分配的花生斤数。
当时队里有个规定，干活期间，花生可以随便吃，但是不能装在布袋里带回家，每天完工后，需要队长检查，不过人们都很自觉，一般并不检查。可有一次，队长故意热闹一名叫崔成增的社员，让人们排起队来，提出例行检查，这时崔成增突然委屈地说 : “生的我又咬不动，剥了几个果子仁（花生米）拿回家煮煮当咸菜 ……”，引的大家哄堂大笑，队长大声笑着说：“这次你就拿回家吧，下不为例。”
崔成增，身材矮小，孑身一人，每次吃坡饭时，他都是拿出白面卷子来吃，很令人羡慕。等长大后才知道，大概是因为没有老婆摊煎饼的缘故吧。现在想来，还是很令人怜悯的。
天色渐黑了，会计还未算出账来，等到各户都分到花生后，已是深更夜晚了。
斗转星移，日月交替，近半个世纪过去了，生产队里收花生的情景仍然历历在目，然而却成了永久的历史了。
图片/王乐强
王丰太，辛寨街道崔家庄村人，退休教师。
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