土豆炖油豆角。
我的厨房日记。
分享一道简单的家常菜:土豆炖油豆角。
·起锅烧油,倒入五花肉炒出油脂,加小米辣、蒜末炒出香味。
·倒入油豆角翻炒至断生,倒入土豆一起翻炒。
·加少许生抽,有条件的加点老抽和蚝油,加少许咸盐继续翻炒几下。
·加入清水,大火烧开转小火盖锅盖继续焖煮,炖成这样大火收汁。
·加少许鸡精翻炒至汤汁粘稠就行了。
盛出吃饭。Bye Bye!
,土豆炖油豆角。
我的厨房日记。
分享一道简单的家常菜:土豆炖油豆角。
·起锅烧油,倒入五花肉炒出油脂,加小米辣、蒜末炒出香味。
·倒入油豆角翻炒至断生,倒入土豆一起翻炒。
·加少许生抽,有条件的加点老抽和蚝油,加少许咸盐继续翻炒几下。
·加入清水,大火烧开转小火盖锅盖继续焖煮,炖成这样大火收汁。
·加少许鸡精翻炒至汤汁粘稠就行了。
盛出吃饭。Bye Bye!
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